Morrison Distillers heeft de nieuwe Mac-Talla whisky aangekondigd. De komende expressie is een vloeistof die volgens de stoker liefhebbers van turf wel aan zal spreken. Bovendien is het een gelimiteerde editie: De Mac-Talla Oloroso whisky.
De maker van de Càrn Mòr en Bruadar single malt whisky’s en de Old Perth blended expressies heeft een nieuwe limited edition aangekondigd. De nieuwe vloeistof zal liefhebbers van turf ongetwijfeld aanspreken en zit in de reeks van het vierde merk van de stoker: Mac-Talla Oloroso.
Zoals de naam al doet vermoeden heeft de Mac-Talla Oloroso gerijpt in Oloroso vaten. In totaal zijn er twaalf vaten (butts) gebruikt om de whisky in op te slaan. De precieze samenstelling van die vaten is 25 procent re-fill sherry vaten en 75 procent first fill sherry vaten. Elk vat dat er gebruikt is voor de rijping is daarbij gemaakt van Europees eikenhout.
