Stirk Brothers Peated English 10 Years Old Single Malt English Whisky

Nose : Old-fashioned scents of straw and hay fill the nose, then sweet peat smoke. Creamy vanilla extinguishes the peat smoke.
Taste : The tongue experiences the peat as wonderfully soft with an ashy and malty influence. The vanilla takes over again with deep influences of the oak.
Finish : long with toasted oak and that sweet smoke again.

Het heeft een intense amberkleur voor het oog. Het opent naar de neus met zoete aroma's van vanille en oosterse kruiden die verrijkt zijn met tonen van bittere sinaasappel, curry en kardemom. Het heeft een complexe, zoete en pasteuze smaak, die leidt naar bochtige en intrigerende Arabische sferen. Het sluit op een medium aanhoudende afwerking die doet denken aan de maïs en het verouderde hout.

Door zijn uniekheid is hij in staat om elk einde van de avond speciaal te maken.